Fauna en flora in die Bybel (3)

Fauna en flora in die Bybel (3) – Jan van der Watt

Kaneel kom van die bas van die kaneelboom af. Dikwels is dit tot ‘n olie gedistilleer en dan vir geursel in kos gebruik (Spreuke 7:17; Esegiël 27:19).

Knoffel is gebruik om kos te geur (Numeri 11:15).

Koljander: Blare soos pietersielie, wit of pienk blomme, ronde, grys saad met waardevolle olie vir geurmiddel of parfuum (Eksodus 16:31; Numeri 11:7).

Koring is soos ons koring en is gebruik om meel en brood van te maak (Genesis 41:1-7).

Kruisement: ‘n Plant met klein blare vir medisinale gebruik, om kos te geur en vir parfuum (Matteus 23:23; Lukas 11:42).

Komyn: Klein delikate plant vir medisinale gebruik en om kos te geur (Jesaja 28:27).

Lelies: Wat bekend staan as lelies in die Bybel was moontlik ‘n tipe wilde blou hiasint (sien veldlelie).

Lensies het peule, baie soos ertjies gehad. Die lensies is geoes en dan gekook of gemaal en so geëet. Ook gebruik vir brood (Genesis 25:34; 2 Samuel 17:28; 23:11; Esegiël 4:9).

Skrywer: Prof Jan van der Watt